发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-06-14 05:30:00
试题原文 |
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(1)见表格部分:①变蓝②变蓝③不变蓝④变蓝. (2)酶的活性受温度的影响,温度过低或过高都会影响酶的活性甚至使酶丧失活性,①号试管处于低温环境中,酶不能发挥催化作用,试管中的淀粉不会被分解,因此滴加碘液变蓝色;②号试管处于高温环境中,唾液淀粉酶的活性会丧失,淀粉不会被消化,滴加碘液会变蓝色;因此①号和②号试管的实验现象说明温度影响唾液淀粉酶的活性. (3)③号试管处于适宜的温度(37℃,是酶活性最适的温度)环境中,淀粉被分解,滴加碘液后不变蓝;④号试管加入的是清水,清水对淀粉没有消化作用,因此滴加碘液后变蓝色.;因此③号、④号试管以唾液为变量形成一组对照实验,其实验结论是唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖. 故答案为:(1)①变蓝②变蓝③不变蓝④变蓝 (2)温度影响唾液淀粉酶的活性; (3)唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖. |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录.试管加入物质..”的主要目的是检查您对于考点“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”。