发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-06-14 05:30:00
试题原文 |
|
A、低温会抑制消化酶的催化能力,因此将混合物置于4℃冰箱内,淀粉不会被分解为麦芽糖.故不符合题意. B、酶发挥作用的最适温度是37℃左右,因此将混合物置于36℃温箱内淀粉会被分解为麦芽糖.故符合题意. C、将混合物煮沸后,唾液中含有的唾液淀粉酶的活性将丧失,不再具有催化作用,因此淀粉不会被分解为麦芽糖.故不符合题意. D、高温会使消化酶的活性丧失或催化能力减弱,因此将混合物置于70℃温箱内淀粉不会被分解为麦芽糖.故不符合题意. 故选:B |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“一同学将唾液加入淀粉糊中,然后置于下列条件中作处理,希望将淀..”的主要目的是检查您对于考点“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”。