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1、试题题目:小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验,实验过程和结果如下表.试管..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-06-14 05:30:00

试题原文

小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验,实验过程和结果如下表.
试管编号
实验过程
1号2号3号4号
①注入物质2ml淀粉溶液2ml淀粉溶液2ml淀粉溶液2ml淀粉溶液
②水温处理37℃10℃60℃37℃
③加入物质震荡1ml蒸馏水1ml唾液1ml唾液1ml唾液
④滴入碘液并观察现象变蓝变蓝变蓝不变蓝
这个实验能说明唾液淀粉酶(  )
A.催化作用受pH影响B.催化作用受温度影响
C.具有专一性D.具有高效性

  试题来源:武汉   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:探究实验:馒头在口腔中的变化



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
1号和4号试管形成对照实验,对照组是1号试管,实验组是4号试管,实验的变量是加入物质的不同,其它条件相同,
4号试管滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,1号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解.
  2、3、4号试管形成对照实验,对照组是4号试管,实验组是2、3号试管,实验的变量是温度,其它条件相同.4号试管
滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,2、3号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解.通过对比可知,酶的活性的发挥需要适宜的温度.
故选:B
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验,实验过程和结果如下表.试管..”的主要目的是检查您对于考点“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”。


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