发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-06-14 05:30:00
试题原文 |
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(1)若要探究唾液对馒头中淀粉的作用,应以唾液为变量设置对照实验,即表中的3号试管和4号试管. (2)若要探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用,应以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量设置对照实验,即表中的3号试管和2号试管,在2号试管中馒头没有被切碎,表示没有经过牙齿的咀嚼. (3)1号试管处于高温环境中,高温使唾液淀粉酶的活性丧失,失去了催化能力,故淀粉没有被分解,滴加碘液后变蓝. (4)4号试管中加入的是清水,清水中没有唾液淀粉酶,淀粉没有变化,因此滴加碘液后变蓝色. (5)为使唾液淀粉酶与馒头中的淀粉充分混合,应将实验材料充分搅拌,混合均匀. (6)淀粉遇碘变蓝色,在三号试管中直接加入馒头碎屑、唾液2mL和稀碘液后,淀粉先变蓝色,在唾液淀粉酶的作用下淀粉逐渐被分解,蓝色也逐渐退去. 故答案为:(1)3;4 (2)3;2 (3)变蓝;高温使唾液淀粉酶失去了活性 (4)变蓝;淀粉没有被分解 (5)将各试管中的实验材料充分搅拌 (6)先变蓝后消失 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下表是探究唾液对淀粉分解的试验,请作答:(1)以唾液为变量时,其..”的主要目的是检查您对于考点“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”。