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1、试题题目:下表是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验记录,根据实验设计和现..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-06-14 05:30:00

试题原文

下表是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验记录,根据实验设计和现象回答问题.
试管号码ABCDE
加入物质糨糊、清水糨糊、唾液糨糊、唾液、盐酸糨糊、唾液糨糊、唾液
温度37℃37℃37℃100℃0℃
时间10分钟10分钟10分钟10分钟10分钟
加入碘液后的现象变蓝不变蓝变蓝变蓝变蓝
(1)若以A和B为一组实验,则实验目的是______.
(2)若以B和C为一组实验,则实验目的是______.
(3)若以B、D和E为一组实验,则实验目的是______.
(4)通过实验得出的结论是:唾液中含有______,可以消化______.
(5)A和E可否构成一组科学的探究实验?______.

  试题来源:不详   试题题型:解答题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:探究实验:馒头在口腔中的变化



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
(1)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;一组对照实验分为实验组和对照组,A和B的变量是唾液,探究唾液淀粉酶对淀粉的分解作用,A试管中的淀粉没有被分解,滴加碘液后变蓝;B试管中的淀粉被唾液分解为麦芽糖,滴加碘液后不变蓝.
(2)如果B、C为一组对照实验,实验变量是盐酸,实验的目的是探究盐酸对唾液淀粉酶的影响,B试管中的淀粉被唾液分解为麦芽糖,滴加碘液后不变蓝,C试管中的淀粉没有被分解,滴加碘液后变蓝,说明酸碱度对唾液淀粉酶消化作用的影响.
(3)如果B、D、E为一组对照实验,实验变量是温度,实验的目的是探究温度对唾液淀粉酶的影响,DE试管中的淀粉没有被分解,滴加碘液后变蓝;B试管中的淀粉被唾液分解为麦芽糖,滴加碘液后不变蓝.
(4)通过实验得出的结论是:唾液中含有淀粉酶,可以初步消化淀粉.
故答案为:
(1)探究唾液淀粉酶对淀粉的分解作用 (2)探究盐酸对唾液淀粉酶的影响
(3)探究温度对唾液淀粉酶的影响      (4)淀粉酶;淀粉  (5)不能
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下表是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验记录,根据实验设计和现..”的主要目的是检查您对于考点“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”。


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