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1、试题题目:下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录.请在表格内填..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-06-14 05:30:00

试题原文

下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录.请在表格内填写实验现象(选填“变蓝”或“不变蓝”)
 试管 加入物质(各2毫升) 水温时间 试剂 加碘后的现象 
 ① 淀粉+唾液 0℃ 10分钟 碘液______
 ② 淀粉+唾液 80℃ 10分钟 碘液______
 ③ 淀粉+唾液 37℃ 10分钟 碘液______
 ④ 淀粉+清水 37℃ 10分钟 碘液______
此实验的对照组是第______组;唾液淀粉酶消化淀粉时适宜的温度是______.

  试题来源:不详   试题题型:填空题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:探究实验:馒头在口腔中的变化



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
(1)依题意,分析表中数据可知,该实验有两组对照实验:一组是③试管与④试管对照,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用,③不变蓝④变蓝;另一组是 ③试管与 ①、②试管对照,实验变量是温度,目的是探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响,(2)由(1)可知:1号试管和3号试管形成的对照实验,实验变量是温度(低温),1号试管遇碘变蓝色,3号试管遇碘不变蓝色,说明低温抑制唾液对淀粉的消化作用.将淀粉没完全分解或没分解.2号试管和3号试管形成的对照实验,实验变量是温度(高温),2号试管遇碘变蓝色,说明高温抑制唾液对淀粉的消化作用.将淀粉没完全分解或没分解.比较1、2号试管的实验现象说明唾液对淀粉的消化作用需要适宜的温度.最适宜的温度是37℃.
故答案为:(1)变蓝;变蓝;不变蓝;变蓝;(2)③;37℃.
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录.请在表格内填..”的主要目的是检查您对于考点“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”。


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