发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-06-14 05:30:00
试题原文 |
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(1)以1试管和2号试管设置一组以唾液为变量的对照实验,2号试管中应加入清水,以便与1号试管形成对照;以1号试管和3号设置一组以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验,3号试管中应加馒头块,并且不振荡;除以上不同外其他条件都有相同. (2)酶的活性受温度的影响,高温和低温都会使酶的活性受到抑制;在人体内酶的活性最高,这说明在37℃左右酶的催化作用最强,因此实验过程中应将装置放在37℃的水中进行水浴. (3)一定范围内的体温升高(低于40℃),会使酶的活性增高,促进人体的新陈代谢,增强对疾病的抵抗能力;但当体温超过一定温度(40℃)后,高温会使酶的活性下降,因此此时应用退烧药降温. (4)淀粉遇碘变蓝色,这是淀粉的特性;1号试管中含有唾液,唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝色;2号试管中没有唾液,淀粉无变化,因此滴加碘液后变蓝色;比较1号试管和2号试管的实验现象,可以得出结论:唾液对淀粉有消化作用. (5)3号试管中虽然加入了唾液,但是由于馒头没有被切碎,也没有和唾液充分搅拌,减少了馒头中淀粉与唾液的接触面积,因此馒头块中的淀粉没有完全被消化,滴加碘液后仍然变蓝色;比较1号试管和3号试管可以得出结论:牙齿的咀嚼和舌的搅拌可以促进食物的消化,因此馒头在口腔内变甜是唾液、牙齿的咀嚼、舌的搅拌共同作用的结果. 故答案为:(1)
(3)一定范围内的体温升高,会使酶的活性增高,促进人体的新陈代谢;但当体温超过一定温度(40℃)后,高温会使酶的活性下降. (4)1号;唾液淀粉酶对淀粉有消化作用 (5)唾液;牙齿的咀嚼;舌的搅拌 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“(1)在下表1-3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头碎屑、馒头块..”的主要目的是检查您对于考点“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”。