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1、试题题目:将一些糖和酵母菌放入烧瓶,并加入一些温开水,摇晃均匀;将一只..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-31 05:30:00

试题原文

将一些糖和酵母菌放入烧瓶,并加入一些温开水,摇晃均匀;将一只未充气的小气球套在烧杯口上(如图所示)。将烧瓶放在比较温暖的地方,每天观察。
(1)烧瓶中的液体会有什么现象发生?
(2)套在烧瓶中的小气球会出现什么现象?为什么?
(3)将烧瓶中的水与酵母菌、糖充分摇匀的原因是什么?
(4)为什么要将烧瓶放在温暖的地方?如果放在较凉的地方,会有什么结果?
(5)如果烧瓶中只放酵母菌和水,上述现象能否发生?为什么?

  试题来源:同步题   试题题型:问答题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:演示实验:发酵现象



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
(1)有气泡产生;
(2)小气球会膨胀起来;酵母菌发酵会产生大量二氧化碳;
(3)使酵母菌与糖充分接触;
(4)酵母菌发酵需要一定的温度,温度过低酵母菌发酵速度慢或休眠;
(5)不能,缺少营养,酵母菌分解糖才出现上述现象的。
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“将一些糖和酵母菌放入烧瓶,并加入一些温开水,摇晃均匀;将一只..”的主要目的是检查您对于考点“初中演示实验:发酵现象”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中演示实验:发酵现象”。


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