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1、试题题目:酿制酒酿的适宜温度是()A.30度B.0度C.25--30度D.10--15度

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-31 05:30:00

试题原文

酿制酒酿的适宜温度是(  )
A.30度B.0度C.25--30度D.10--15度

  试题来源:不详   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:演示实验:发酵现象



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
酿酒时,要先把煮熟的糯米冷却25--30度,此温度是酵母菌生活的最适宜温度,利于酵母菌的生长、繁殖和发酵,温度过高会杀死酵母菌,温度过低会抑制酵母菌的生长和繁殖,影响其发酵产生酒精,可加C符合题意.
故选:C
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“酿制酒酿的适宜温度是()A.30度B.0度C.25--30度D.10--15度”的主要目的是检查您对于考点“初中演示实验:发酵现象”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中演示实验:发酵现象”。


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