发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2015-08-30 05:30:00
| 试题原文 |
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| 细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，因此在这一过程中，鲜奶相当于培养细菌方法中的配制培养基． 故答案为：配制培养基． |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“夏天在自制酸奶时，可以用煮沸冷却的鲜奶为原料，用沸水烫过的汤..”的主要目的是检查您对于考点“初中演示实验：发酵现象”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中演示实验：发酵现象”。