发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-30 05:30:00
试题原文 |
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酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品.制醋要用到醋酸菌,醋酸菌发酵产生醋酸.黄曲霉属于真菌,有强致癌性.金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌,是革兰氏阳性菌的代表,可引起许多严重感染.可见B符合题意. 故选:B |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“在制作酸奶中利用到的微生物是()A.醋酸菌B.乳酸菌C.黄曲霉菌D.金..”的主要目的是检查您对于考点“初中演示实验:发酵现象”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中演示实验:发酵现象”。