发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-30 05:30:00
试题原文 |
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A、要将酒曲和糯米搅拌均匀,使酒曲充分分解发酵糯米,以产生较多的甜酒.不符合题意. B、在制作甜酒的过程中,装置要始终保持密封,不能随便打开,以防止其它杂菌的进入,使得甜酒出现酸味等.符合题意. C、做甜酒的关键是干净,不能有其它杂菌的掺入,因此整个过程要保持清洁,不能沾油腻.不符合题意. D、在制作甜酒时,要注意酒曲和糯米的比例合适,使之能充分发酵.不符合题意. 故选:B |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“在制作甜酒的过程中,下列操作方法错误的是()A.要将酒曲和糯米搅..”的主要目的是检查您对于考点“初中演示实验:发酵现象”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中演示实验:发酵现象”。