经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“某蔬菜公司收购到某种蔬菜104吨，准备加工后上市销售。该公司加工..”的主要目的是检查您对于考点“初中二元一次方程组的应用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中二元一次方程组的应用”。