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1、试题题目:据中央电视台《新闻30分》报道:最后的一次全国营养调查表明,随着中..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-17 05:30:00

试题原文

   据中央电视台《新闻30分》报道:最后的一次全国营养调查表明,随着中国经济的发展和居民收入的提高,中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化,由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多,中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。
   其中,中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A、B2和钙,普遍缺乏的有维生素B1、B6和维生素C,此外儿童缺锌,妇女缺铁,中老年人缺维生素C更为严重,我国5岁儿童体重不足检出率为10%-20%左右,生长迟缓检出率为35%,铁、碘、维生素A、D缺乏等造成的营养性疾病也较多,这种状况将影响儿童的健康和智力发育。
   据介绍,维生素和矿物质被称为微量元素,是维持人体生命的重要元素,营养专家指出,保持营养均衡,合理膳食最为重要,适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的,但盲目补充,单一补充某一种也是不科学的,最好在医生的疹断指导下进行营养素补充。
根据材料回答以下问题:
(1)中国经济发展了,居民收入提高了,生活改善了,为什么反而因营养问题引起的慢性疾病在增多?
(2)引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因是什么?
(3)对于“中国人群维生素、矿物质摄入不足不均衡的现象普遍存在”的现状,营养专家提出了什么建议?你作为中国人群中的一员应当做些什么?
(4)平常你是否也补充钙、铁、锌或复合维生素?使用的是什么产品?是在谁的指导下进行的?

  试题来源:同步题   试题题型:问答题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:合理营养和食品安全



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
1、营养过剩,营养不平衡。
2、不良的饮食习惯,不合理的饮食结构。
3、首先保持营养均衡,合理膳食;其次适量补充维生素和矿物质补充剂,但要在医生的疹断,指导下进行。
4、“略”
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

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