1、试题题目:在食品的生产、加工和利用方面,正确的是[]A.在制作香肠时加入亚..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-05-28 05:30:00
| |
试题原文 |
在食品的生产、加工和利用方面,正确的是 | [ ] | A.在制作香肠时加入亚硝酸盐,既防腐又好看 B.在生产无根豆芽时,使用2,4-D丰富豆芽的营养 C.在玉米粉中掺入一定量的豆粉,弥补玉米粉的营养缺陷 D.在饲料里掺入一定量的三聚氰胺,提高牛奶蛋白质含量 |
试题来源:专项题
试题题型:单选题
试题难度:中档
适用学段:高中
考察重点:制作泡菜并检测亚硝酸盐含量
|
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“在食品的生产、加工和利用方面,正确的是[]A.在制作香肠时加入亚..”的主要目的是检查您对于考点“高中制作泡菜并检测亚硝酸盐含量”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“高中制作泡菜并检测亚硝酸盐含量”。