1、试题题目:米酒是一个传统的小吃,制作米酒是,在米饭里要渗入一些酒曲,其..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2014-12-23 05:30:00
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试题原文 |
米酒是一个传统的小吃,制作米酒是,在米饭里要渗入一些酒曲,其原因是 | [ ] | A.曲霉在有氧条件下,将葡萄糖分解为酒精和水 B.曲霉在无氧条件下,将葡萄糖分解为酒精和水 C.酵母菌在有氧条件下,把葡萄糖彻底分解为酒精和二氧化碳 D.酵母菌在无氧条件下,把葡萄糖彻底分解为酒精和二氧化碳 |
试题来源:期末题
试题题型:单选题
试题难度:偏易
适用学段:初中
考察重点:人类对细菌和真菌的利用
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“米酒是一个传统的小吃,制作米酒是,在米饭里要渗入一些酒曲,其..”的主要目的是检查您对于考点“初中人类对细菌和真菌的利用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中人类对细菌和真菌的利用”。