发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2016-01-04 05:30:00
| 试题原文 |
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| （1）、细菌、真菌等微生物的生存能力很强，只有在高温高压下才能彻底杀死细菌、真菌等微生物，①时间太短，②既有高温，又有高压，③只有高温，无高压，④直接没处理，因此②最好． （2）、设置第四种方式的目的是起对照作用，通过④分别于①、②、③做对照，才能比较出哪种方法可以更好的保存吃剩的饭菜． （3）、用塑料薄膜将玻璃杯的杯口封起来之后再做灭菌处理，然后将4个玻璃杯均放在室温的环境中进行观察，此过程中空气中的细菌、真菌等微生物就不能进入，如果不封口微生物就会进入，就达不到灭菌的效果了． 故答案为：（1）② （2）起对照作用 （3）防止空气中微生物进入玻璃杯中．如果不封口微生物就会进入，就达不到灭菌的效果了． |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“夏天吃剩的饭菜很容易变质，你知道这是什么原因吗？为了使剩饭保留..”的主要目的是检查您对于考点“初中细菌和真菌在自然界中的作用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中细菌和真菌在自然界中的作用”。