1、试题题目:下列关于发酵产物检验的说法,错误的是[]A.果汁发酵是否产生酒精..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-05-27 05:30:00
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试题原文 |
下列关于发酵产物检验的说法,错误的是 | [ ] | A.果汁发酵是否产生酒精可以用重铬酸钾来检验 B.检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝 C.泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐检验 D.发酵产生乳酸的量可以用比色法测量 |
试题来源:期中题
试题题型:单选题
试题难度:偏易
适用学段:高中
考察重点:制作泡菜并检测亚硝酸盐含量
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下列关于发酵产物检验的说法,错误的是[]A.果汁发酵是否产生酒精..”的主要目的是检查您对于考点“高中制作泡菜并检测亚硝酸盐含量”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“高中制作泡菜并检测亚硝酸盐含量”。