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1、试题题目:食品安全关系到人的健康和生命安全,下列容易引发食物中毒的是()..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-17 05:30:00

试题原文

食品安全关系到人的健康和生命安全,下列容易引发食物中毒的是(  )
A.含瘦肉精的鲜猪肉
B.带有绿色食品标志的大米
C.保质期内的包装食品
D.洗净的黄瓜

  试题来源:不详   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:合理营养和食品安全



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
A、通常所说的“瘦肉精”是指克伦特罗.它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用.它有很危险的副作用,轻则导致心律不整,严重一点就会导致心脏病.故符合题意.
B、绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料、不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称.所以食用带有绿色食品标志的大米不会引起食物中毒,故不符合题意.
C、在保质期内的食品安全,不会引起食物中毒,故不符合题意.
D、生的蔬菜或水果的表面可能残留着农药,应用清水浸泡、冲洗后再食用不会引起食物中毒.故不符合题意.
故选:A
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“食品安全关系到人的健康和生命安全,下列容易引发食物中毒的是()..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。


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