发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2015-04-17 05:30:00
| 试题原文 |
|
| 食品在生产、加工、储存过程中可能改变其性质，所以购买食品时一定要注意营养成分、保质期、配料、品名、批号、生产日期、保质期或有效期，从而加大食品质量的有效监督和检查等措施予以保证．食品如果过了保质期，看起来虽然没有变质，但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化，不可以再食用． 故答案为：× |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“食品过了保质期只要不变质就可以食用．______．”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中合理营养和食品安全”。