发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-17 05:30:00
试题原文 |
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花生在储存过程中会因霉变而发芽,这种花生的黄曲霉素含量最大,黄曲霉素对人体危害最大,是世界公认的三大致癌物之一,所以发芽的花生即使晒干了也不能食用,是因为其中含有黄曲霉素. 故答案为:× |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“把发芽的花生晒干了再吃.______.”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。