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1、试题题目:以下对“三鹿奶粉”事件的认识中,正确的是()A.食品安全非常重要,..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-17 05:30:00

试题原文

以下对“三鹿奶粉”事件的认识中,正确的是(  )
A.食品安全非常重要,我们只有食用绿色食品才是安全的
B.由于超出保质期导致奶粉中营养物质的化学反应产生“三聚氰胺”
C.“三聚氰胺”是一种食品添加剂,生产中加入过量引起
D.食品生产、加工、包装及储存、运输、销售各环节中,都应严格避免有害物质侵染

  试题来源:不详   试题题型:单选题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:合理营养和食品安全



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
A、绿色食品是对产自良好生态环境的,无污染、安全、优质的食品的总称.并不只是绿色食品是安全的,加入适当的添加剂的食品也是安全的.
B、“三聚氰胺”是人为添加的,并不是由于超出保质期导致奶粉中营养物质的化学反应产生的.
C、长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌人.所以不能作为食品添加剂.
D、卫生部颁发的《食品添加剂使用卫生标准》从2008年6月1日起施行.新标准规定,食品添加剂是在食品生产、加工、包装、贮藏和运输过程中,加入的对人体健康没有任何危害的物质.
故选:D
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“以下对“三鹿奶粉”事件的认识中,正确的是()A.食品安全非常重要,..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。


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