发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2015-04-14 05:30:00
| 试题原文 |
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| 人体需要的营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩． A、牛奶、煎鸡蛋、牛排、鸡腿提供蛋白质、脂肪和无机盐，缺少糖类和维生素，此食谱营养不合理，不符合题意． B、鸡腿汉堡、油炸薯条、可乐提供糖类、蛋白质和脂肪，缺少维生素和无机盐，此食谱营养不合理，不符合题意． C、肉片炒青椒、鲫鱼烧豆腐、青菜、米饭提供蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和糖类，此食谱营养全面，最合理．符合题意． D、炒青菜、丝瓜汤、米饭提供脂类、维生素、无机盐、糖类，缺少蛋白质，此食谱营养不合理，不符合题意． 故选：C． |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“下列是几位同学设计的午餐食谱，其中最合理的是（）A．牛奶、煎鸡蛋..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中合理营养和食品安全”。