发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-15 05:30:00
试题原文 |
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A、蛋白质是构成细菌、病毒等的细胞组织的基本成分;因为在高温下,蛋白质会变性,失去原有的生理活性.因此细菌、病毒等的细胞组织就会受损,从而达到消毒的目的.家庭中的餐具最简单的消毒方法是将餐具放在沸水中蒸煮,时间应在5分钟以上.不符合题意. B、生鸡蛋中可能含微生物,且生的蛋白质不利于人体的消化和吸收,因此最好不要生吃.符合题意. C、母乳中除含有新生儿生长发育所需的各种营养物质外,还含有抵抗多种传染病的抗体和其他免疫因子,尤其是初乳含有大量免疫球蛋白,婴儿可从母体获得抗体,产生特异性免疫.不符合题意. D、阳光中有紫外线,可杀菌,因此勤晒被褥可杀灭细菌.不符合题意. 故选:B |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下列生活常识中,没有科学依据的是()A.家庭食具消毒时,煮沸的时..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。