发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-15 05:30:00
试题原文 |
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食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害.根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”.食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域. 故答案为:√ |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“在日常生活中要树立食品安全意识,增强辨别能力______.”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中合理营养和食品安全”。