发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-01-04 05:30:00
试题原文 |
|
酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品.可见B正确. 故选:B |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“能使鲜牛奶变成酸奶的生物是()A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.曲霉”的主要目的是检查您对于考点“初中细菌和真菌在自然界中的作用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中细菌和真菌在自然界中的作用”。