发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2016-06-22 05:30:00
| 试题原文 |
|
| (1)斐林试剂砖红色葡萄糖 (2)根据劣质奶粉的成分：①．可以用碘液来鉴定奶粉中是否添加了大量的淀粉；②．可以用双缩脲试剂来鉴定奶粉中是否含有蛋白质；③．可以用灼烧法来鉴定奶粉中是否含有蛋白质 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“安徽阜阳劣质奶粉事件曝光后，有关部门对收缴的劣质奶粉进行化验..”的主要目的是检查您对于考点“高中实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”。