列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）的主要营养成分食物糖类（克）脂肪（克）蛋白质（克）维生素A维生素C维生素DA0.49094745B49.373240100C9.86.26271214D52.30.312.3054-生物试题及答案

1、试题题目：列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）的主要营养成分食物糖类（克..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2016-04-09 05:30:00

试题原文

列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）的主要营养成分

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A	维生素C	维生素D
A	0.4	90	9	4	7	45
B	49.3	7	32	40	10	0
C	9.8	6.2	62	7	12	14
D	52.3	0.3	12.3	0	5	4
E	15	3	1	3	230	0

（1）根据上表可知，食物______有助于防治夜盲症；食物______能提供较多能量；食物______有利于坏血病患者实用．
（2）“大头娃娃”所吃的黑心奶粉主要是______含量极少，故严重影响幼儿的生长发育．

试题来源：不详试题题型：填空题试题难度：偏易适用学段：初中考察重点：食物中的营养物质

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

（1）、夜盲症是因为缺乏维生素A引起的，分析表中的数据可知，食物B中含维生素A最多，补充食物B可以预防夜盲症；食物A中含脂肪最多，脂肪能为人体提供能量，是备用能源．糖类是主要的供能物质，但BD中含的糖类都不如A中的脂肪多，所以食物A可提供较多的能量；人体缺乏维生素C易患坏血病，食物E中含维生素C最多，因此坏血病患者应注意补充食物E．
（2）、蛋白质是构成人体组织的重要成分，对人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要意义，“大头娃娃”所吃的黑心奶粉主要是因为蛋白质含量极少，而严重影响了幼儿的生长发育．
故答案为：（1）B；A；E
（2）蛋白质

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）的主要营养成分食物糖类（克..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中食物中的营养物质”。

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