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1、试题题目:下面是制作酒酿的主要步骤:A、蒸熟糯米B、清洗容器C、用凉开水冲..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2014-12-24 05:30:00

试题原文

下面是制作酒酿的主要步骤:
A、蒸熟糯米   B、清洗容器   C、用凉开水冲洗蒸熟的糯米   D、将酒曲均匀地与糯米混合   E、置于25 ℃左右的环境中   F、装入容器内后盖上盖子
(1)正确的操作过程是:____ ___→____   __→____    _→___   __→___  __→____  __。
(2)有利于微生物生长和发酵的步骤有__________                                   ______,防止被其他微生物污染的步骤有__________                                    ________ 。

  试题来源:同步题   试题题型:填空题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:人类对细菌和真菌的利用



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
(1)B→A→C→D→F→E      
(2)A、C、D、E、F          A、B、F
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“下面是制作酒酿的主要步骤:A、蒸熟糯米B、清洗容器C、用凉开水冲..”的主要目的是检查您对于考点“初中人类对细菌和真菌的利用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中人类对细菌和真菌的利用”。


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