在玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状，瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住，导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，如图所示。放在温暖的地方，一段时-生物试题及答案

1、试题题目：在玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状，瓶口和连..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2015-11-19 05:30:00

试题原文

在玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状，瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住，导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，如图所示。放在温暖的地方，一段时间后，根据现象回答下列问题：

(1)试管中的澄清石灰水会_______，原因是_______________________。
(2)打开玻璃瓶会闻到酒味，原因是______    ，取出一些糊状物，滴一滴碘液，不变蓝色的原因是__________________________________。
(3)本实验说明酵母菌具有  ______  的作用。
(4)若将此装置放在冰箱中，会出现上述现象吗？_______________，这说明了酵母菌中酶的活性受   _______ 的影响。

试题来源：同步题试题题型：读图填空题试题难度：中档适用学段：初中考察重点：真菌的生活方式及营养方式

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

(1)变浑浊；酵母菌在无氧条件下分解淀粉产生二氧化碳
(2)酵母菌将淀粉分解产生酒精；淀粉已被完全分解
(3)分解有机物
(4)不会；温度

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“在玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状，瓶口和连..”的主要目的是检查您对于考点“初中真菌的生活方式及营养方式”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中真菌的生活方式及营养方式”。

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