经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“白菜和甘蓝都是二倍体植物。科学家按照植物体细胞杂交的程序将白..”的主要目的是检查您对于考点“高中植物体细胞杂交技术”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中植物体细胞杂交技术”。