发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2016-04-08 05:30:00
| 试题原文 |
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人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图： 可知，坏血病是缺乏维生素C引起的，刺梨、菠菜等蔬菜和水果中含丰富的维生素C；缺乏维生素D和含钙的无机盐易患佝偻病和骨质疏松，牛奶中含丰富的钙质，要注意补充；夜盲症是缺乏维生素A引起的，胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常食用胡萝卜等蔬菜或适量的动物肝脏，有助于预防夜盲症． 无机盐在人体内的含量很少，一旦缺乏就会患相应的疾病，如缺铁易患贫血，菠菜中含铁丰富，多吃能预防贫血；缺碘易患地方性甲状腺肿，海带、紫菜等海产品中含碘十分丰富． 故答案为：  |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“人体所需的营养物质来自食物，若缺少营养物质就会影响正常的生长..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中食物中的营养物质”。