发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2016-04-04 05:30:00
试题原文 |
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(1)、钙是构成骨骼的重要组成成分,分析资料可知,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,少年儿童骨内无机物含量接近2/3,实验证明组成骨的无机物主要是钙盐,使骨脆硬.儿童青少年缺钙易患佝偻病. (2)、分析表中的数据可知,谷类中含钙量较低,远远不能满足人体的需要,奶类、豆类、鱼肉中含钙较多,因此,应注意补充奶类、豆类或其制品、鱼肉等含钙丰富的食物. (3)、小肠是消化和吸收的主要场所,小肠很长,全长5~6米,小肠内有环形皱襞和小肠绒毛,使小肠粘膜的表面积增加600倍,大大增加了吸收的面积;小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管;小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成,利于吸收营养物质;而小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液,如胰液、肠液等是与小肠的消化功能相适应的. (4)、分析表中的数据可知,王刚同学某日从食物中摄取的钙为:500÷100×30.0÷1000+500÷100×30.0÷1000+100÷100×160.0÷1000+100÷100×6.0÷1000═0.466克,按照对钙的需求量为0.8克/天计算,该同学这天摄入的钙量不足.豆类含丰富的钙质,因此,教育部号召豆奶工程,以满足人体对钙的需求,提高少年儿童的身体素质. 故答案为:(1)骨;佝偻 (2)奶类、豆类或其制品、鱼肉等含钙丰富的食物 (3)小肠 (4)0.466;满足钙的需求,提高少年儿童的身体素质. |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“请同学们认真阅读下列材料,回答问题:材料一:中国营养学会将我国..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中食物中的营养物质”。