火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回答问题：(1)从食品安全的角度考虑，应首先关注包装袋说明上的________________；(2)火腿肠中含丰富的_______

1、试题题目：火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2015-04-19 05:30:00

试题原文

火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回答问题：

(1)从食品安全的角度考虑，应首先关注包装袋说明上的________________；
(2)火腿肠中含丰富的___________，是构成人体细胞的重要物质，其消化后的最终产物是__________；
(3)有些火腿肠添加某些物质可以防治疾病，如加碘食盐可防治________________，铁化酱油可以防治__________。

试题来源：同步题试题题型：填空题试题难度：中档适用学段：初中考察重点：合理营养和食品安全

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

(1)生产日期和保质期
(2)蛋白质氨基酸
(3)地方性甲状腺肿缺铁性贫血

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回..”的主要目的是检查您对于考点“初中合理营养和食品安全”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中合理营养和食品安全”。

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