如图是水稻、大豆、芝麻三种食品营养成分的含量图，请据图回答问题：（1）上述三类植物种子成分中含淀粉较多的是，含蛋白质较多的是，含脂肪较多的是。（2）香油具有浓郁的香气，-生物试题及答案

1、试题题目：如图是水稻、大豆、芝麻三种食品营养成分的含量图，请据图回答问..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2016-04-13 05:30:00

试题原文

如图是水稻、大豆、芝麻三种食品营养成分的含量图，请据图回答问题：

（1）上述三类植物种子成分中含淀粉较多的是         ，含蛋白质较多的是         ，含脂肪较多的是         。
（2）香油具有浓郁的香气，不仅能增进消化功能，改善食欲，更有利于营养成分的吸收，香油是由图中的         种子加工而成的。
（3）豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐是以图中的         为原料加工制成的。

试题来源：同步题试题题型：读图填空题试题难度：中档适用学段：初中考察重点：食物中的营养物质

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

（1）水稻；大豆；芝麻
（2）芝麻
（3）大豆

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“如图是水稻、大豆、芝麻三种食品营养成分的含量图，请据图回答问..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中食物中的营养物质”。

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