发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2016-04-05 05:30:00
| 试题原文 |
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| 蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建，脂肪主要从猪油、奶油、蛋黄、花生油、芝麻、豆类和硬果类中获得；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分，糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得；维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，维生素的种类很多，不同种类的维生素其食物来源不同．因此我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是糖类． 故选：C |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是（）A．蛋白质B..”的主要目的是检查您对于考点“初中食物中的营养物质”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中食物中的营养物质”。