1、试题题目:阅读下列文段,回答文后问题。大豆的营养价值很高,用途很广。现..
发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-01-28 09:00:00
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试题原文 |
阅读下列文段,回答文后问题。 大豆的营养价值很高,用途很广。现代科学研究表明: ①大豆籽粒中含有40%左右的蛋白质,19%左右的脂肪,还有各种维生素和矿物质。从蛋白质的含量来看,②0.5公斤大豆相当于1公斤牛肉,2公斤多猪肉,或6公斤水质牛奶。因此,有人形象地把大豆比喻为“植物肉”。现在,用大豆可以加工成100多种主、副食品。经过加工的豆制品,90%以上的蛋白质都可以消化吸收,特别是豆腐,更容易被消化吸收,是我国人民很喜欢吃的传统食品。 大豆还是重要的油料作物。50公斤大豆一般可以榨8公斤油。北宋苏轼写的《物类相感志》里说:“豆油煎豆腐,有味。”这是我国食用豆油的最早记载。我国是世界上生产豆油最早和最多的国家之一。(《祖国的大豆》) 1.这两段文字按说明对象分,属于____________说明文;按说明方式分,属于____________说明文。 2.文段中许多地方用了数据说明,请简要回答画横线处的数据分别说明什么? ________________________________ 3.短文第二段引用苏轼《物类相感志》里的话,是为了说明什么? ________________________________ 4.说明文应具有科学性,语言要力求准确、严谨。请从上面短文中举一例加以说明。 ________________________________ |
试题来源:山东省同步题
试题题型:阅读理解与欣赏
试题难度:中档
适用学段:初中
考察重点:说明文阅读
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3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“阅读下列文段,回答文后问题。大豆的营养价值很高,用途很广。现..”的主要目的是检查您对于考点“初中说明文阅读”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中说明文阅读”。