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1、试题题目:(1)真菌产生的能杀死或抑制某些菌类的物质叫______.(2)______和豆..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2014-12-22 05:30:00

试题原文

(1)真菌产生的能杀死或抑制某些菌类的物质叫______.
(2)______和豆科植物共生,为豆科植物提供含氮物质,所以人们通过种植豆科植物提高土壤的肥力,从而提高农作物的产量.
(3)蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了______,使面粉发酵产生的______气体遇热膨胀的缘故.

  试题来源:不详   试题题型:解答题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:人类对细菌和真菌的利用



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
(1)有的真菌能引起多种疾病,有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质,这些物质被称为抗生素,抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病.如青霉素是一种著名的抗生素,它是由真菌中的青霉菌产生的,可以治疗多种细菌性疾病.
(2)在豆科植物的根瘤中,有能够固氮的根瘤菌与豆科植物共生,根瘤菌有固氮作用,能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质,而植物则为根瘤菌提供有机物.二者互惠互利,共同生活.
(3)做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔.
故答案为:(1)抗生素(2)根瘤菌(3)酵母菌;二氧化碳
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“(1)真菌产生的能杀死或抑制某些菌类的物质叫______.(2)______和豆..”的主要目的是检查您对于考点“初中人类对细菌和真菌的利用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中人类对细菌和真菌的利用”。


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