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1、试题题目:已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变成蓝色。某同学要设计实..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-27 05:30:00

试题原文

已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变成蓝色。某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮助完成实验方案。
(1)实验前,根据已有的知识,你的假设是___________________________________。
(2)实验时,取A、B两支试管,分别加入等量的馒头屑,再向A试管加入2mL唾液,向B试管加入1mL清水,分别搅拌后放入37℃温水中保温5分钟。此步骤有一处明显错误,它是____________________________________。
(3)两支试管中分别加2滴碘液,预计会变蓝的是_________试管,不会变蓝的是_________试管,不变蓝的原因是____________________________________。

  试题来源:山东省期中题   试题题型:探究题   试题难度:中档   适用学段:初中   考察重点:消化系统的组成和功能



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
(1)唾液淀粉酶对淀粉有消化作用
(2)向A试管中加入唾液和向B试管中加入的清水量不相同
(3)B   A      馒头中的淀粉已被唾液淀粉酶分解成麦芽糖
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变成蓝色。某同学要设计实..”的主要目的是检查您对于考点“初中消化系统的组成和功能”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中消化系统的组成和功能”。


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