探究与思考：实验表明，酶的活性受到溶液酸碱度(pH值)的影响。下面的实验就是为了了解他们之间的关系而进行的：准备5支含有等量酶溶液但pH值各不相同的试管，每支试管放一块1c-生物试题及答案

1、试题题目：探究与思考：实验表明，酶的活性受到溶液酸碱度(pH值)的影响。下面..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2015-08-20 05:30:00

试题原文

探究与思考：

实验表明，酶的活性受到溶液酸碱度(pH值)的影响。下面的实验就是为了了解他们之间的关系而进行的：准备5支含有等量酶溶液但pH值各不相同的试管，每支试管放一块1cm³的正方体凝固蛋白块，试管均置于25℃室温条件下，将各试管内蛋白块消失的时间记录于下表。

(1)酶活性最强时的pH值是______________________。
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是：_____________________。
(3)请用两种方法改进实验，使实验在更短的时间内完成。
(4)在人的消化道，能分泌本实验中的酶的部位是__________________。
(5)在确认蛋白块消失是由于酶的作用时，还应对实验进行怎样的设计？

试题来源：同步题试题题型：填空题试题难度：中档适用学段：初中考察重点：消化和吸收

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

(1)2
(2)酶活性越强，蛋白质分解越快，蛋白块消失的时间越短；
(3)方法1：将温度由25℃提高到37℃；方法2：将蛋白块处理得更小
(4)胃
(5)设计一个对照实验。用另一个试管放入等量蛋白质，并将pH调至相同，但不加酶溶液。

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“探究与思考：实验表明，酶的活性受到溶液酸碱度(pH值)的影响。下面..”的主要目的是检查您对于考点“初中消化和吸收”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中消化和吸收”。

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