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1、试题题目:冰箱能延长果蔬储藏时间的主要原因是()A.降低环境温度,加快呼吸..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-04-23 05:30:00

试题原文

冰箱能延长果蔬储藏时间的主要原因是(  )
A.降低环境温度,加快呼吸作用
B.减少果蔬水分含量,加快呼吸作用
C.降低环境温度,减缓呼吸作用
D.减少环境中氧含量,减缓呼吸作用

  试题来源:德州   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:呼吸作用



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
温度:温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强. 根据温度对呼吸强度的影响原理,在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该适当降低温度,冰箱内温度较低,使蔬菜、水果的呼吸作用减弱,减少了呼吸作用对有机物的消耗,因此可延长储藏时间.
故选C.
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“冰箱能延长果蔬储藏时间的主要原因是()A.降低环境温度,加快呼吸..”的主要目的是检查您对于考点“初中呼吸作用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中呼吸作用”。


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