1、试题题目：现提供如下实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、..
发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2016-09-23 05:30:00
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| 试题原文 |
| 现提供如下实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂、恒温水浴锅。探究哺乳动物蔗糖酶和淀粉酶的催化作用是否具有专一性，请分析回答： | | (1)实验设计：下表中“+”代表加入适量的溶液，“-”代表不加溶液。请分析：
①．验证蔗糖酶具有专一性，可选用的试管组合是_________________。
②．验证淀粉酶具有专一性，可选用的试管组合是_________________。
③．根据单一变量原则，无法形成对照的是_______________________。
(2)实验步骤：
①．取四支洁净的试管，分别编号甲、乙、丙、丁。
②．________________________________________。
③．________________________________________。
④．观察实验现象并记录实验结果。
(3)结果预测：________________________________。
(4)结论：____________________________________。
(5)在上述实验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到10℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，砖红色沉淀的颜色比37℃时浅，其原因是______________________________。 |
试题来源：模拟题
试题题型：探究题
试题难度：偏难
适用学段：高中
考察重点：酶的本质与特性
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3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“现提供如下实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、..”的主要目的是检查您对于考点“高中酶的本质与特性”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中酶的本质与特性”。
