1、试题题目：通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”，是通过测出含氮量来估算蛋白..
发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2016-08-20 05:30:00
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| 试题原文 |
通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”，是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，其含氮量一般不超过30%，而三聚氰胺的含氮量为66%左右，因此三聚氰胺也被称为“蛋白精”。三聚氰胺常被不法商人用做食品添加剂，以提升检测中的蛋白质指标。人和动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖泌尿系统的损害、膀胱肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。科研人员以大鼠为实验材料，探究三聚氰胺能否诱导大鼠的肾部发生结石。请完成下列实验：
(1)实验材料和用具：大鼠若干只，普通饲料，三种不同剂量的三聚氰胺A、B、C(分别为低、中、高浓度)，其他所需条件均满足。
(2)实验目的：探究三聚氰胺能否诱导肾部发生结石。
(3)方法步骤(请简要补充完整)：
①．选取健康、发育正常、月龄与体重均相同的大鼠若干，随机均分为甲、乙、丙、丁四组，分别饲养。
②．________________________。
③．在适宜且相同的条件下饲养一年。
④．一年后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠的肾部结石发生率。
(4)实验结果预测及分析：(至少写出三种情况)
①．若四组大鼠肾部结石发生率相同(或都不发生肾部结石)，说明_______。
②．__________，说明三聚氰胺会诱导大鼠肾部结石，且剂量越大发生率越大。
③．若甲、乙、丙组大鼠肾部结石发生率相近，且都高于丁组，说明________。 |
试题来源：专项题
试题题型：探究题
试题难度：偏难
适用学段：高中
考察重点：科学研究方法
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3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”，是通过测出含氮量来估算蛋白..”的主要目的是检查您对于考点“高中科学研究方法”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中科学研究方法”。
