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1、试题题目:制作馒头、面包利用的微生物的生殖方式是()A.营养生殖B.无性生殖..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-11-20 05:30:00

试题原文

制作馒头、面包利用的微生物的生殖方式是(  )
A.营养生殖B.无性生殖C.种子生殖D.有性生殖

  试题来源:不详   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:真菌的繁殖



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔.酵母菌通过出芽进行无性生殖,即芽殖是酵母菌最常见的繁殖方式.在良好的营养和生长条件下,酵母生长迅速,这时,可以看到所有细胞上都长有芽体,而且在芽体上还可形成新的芽体,所以经常可以见到呈簇状的细胞团.从母细胞上长出一个芽,逐渐长到成熟大小后与母体分离.在营养状况不好时,一些可进行有性生殖的酵母会形成孢子(一般是四个),在条件适合时再萌发.
故选B
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“制作馒头、面包利用的微生物的生殖方式是()A.营养生殖B.无性生殖..”的主要目的是检查您对于考点“初中真菌的繁殖”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中真菌的繁殖”。


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