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1、试题题目:从林中采回的各种蘑菇()A.都可以食用B.都不能食用C.必须仔细鉴别..

发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2014-12-21 05:30:00

试题原文

从林中采回的各种蘑菇(  )
A.都可以食用
B.都不能食用
C.必须仔细鉴别后才能食用
D.所有蘑菇晒干后都可以放心食用

  试题来源:不详   试题题型:单选题   试题难度:偏易   适用学段:初中   考察重点:人类对细菌和真菌的利用



2、试题答案:该试题的参考答案和解析内容如下:
由分析可知,蘑菇属于大型真菌,有的可以食用,有的有一定的毒性,不能食用,即使晒干了也不能食用,因此在林中采集蘑菇时,要注意鉴别无毒后方可食用.鉴别蘑菇的方法很多,主要是看形状,观颜色,闻气味.毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块,菌柄上常有菌环,无毒蘑菇很少有菌环.一般有毒蘑菇的颜色比可食用蘑菇鲜艳,蘑菇伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色.有毒蘑菇往往有辛辣、恶臭及苦味,可食蘑菇则有蘑菇固有的香味,无异味.可见C符合题意.
故选:C
3、扩展分析:该试题重点查考的考点详细输入如下:

    经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“从林中采回的各种蘑菇()A.都可以食用B.都不能食用C.必须仔细鉴别..”的主要目的是检查您对于考点“初中人类对细菌和真菌的利用”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中人类对细菌和真菌的利用”。


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