发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-08-20 05:30:00
试题原文 |
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(1)淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程是这样的:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸;即淀粉的消化开始于口腔,蛋白质的消化开始于胃,脂肪的消化从小肠开始,分析图示中的曲线可知:X曲线代表淀粉的消化,Y曲线代表脂肪的消化,Z曲线代表蛋白质的消化. (2)分析图示可知,淀粉、蛋白质和脂肪在小肠内都被彻底消化,食道对食物没有消化作用. 故答案为:(1)淀粉;口腔;脂肪;小肠;蛋白质;胃 (2)小肠;食道 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“如图表示淀粉、脂肪、和蛋白质在消化道各部分被消化的程度:(1)X曲..”的主要目的是检查您对于考点“初中消化和吸收”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中消化和吸收”。