发布人：繁体字网（www.fantiz5.com） 发布时间：2015-08-17 05:30:00
| 试题原文 |
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| （1）淀粉的消化是从口腔内开始消化，淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后到达小肠，再被小肠内的小肠液、胰液彻底分解成葡萄糖．因此，曲线X表示糖类（淀粉）的消化过程． （2）从图示中的曲线可以看出：脂肪在D（小肠）内开始消化，首先被小肠内的胆汁乳化为脂肪微粒，然后被肠液和胰液的脂肪酶彻底消化为甘油和脂肪酸．蛋白质在C（胃）内开始初步消化，然后进入小肠，被小肠内的小肠液、胰液彻底分解成氨基酸． （3）米饭的主要成分是淀粉，在咀嚼的过程中产生的唾液中的唾液淀粉酶将淀粉消化成麦芽糖，麦芽糖有甜味．所以米饭咀嚼后变甜． 故答案为：（1）X； （2）脂肪：D或小肠；蛋白质：C或胃； （3）米饭里的淀粉在口腔中被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，麦芽糖有甜味． |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“如图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用..”的主要目的是检查您对于考点“初中消化和吸收”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“初中消化和吸收”。
