发布人:繁体字网(www.fantiz5.com) 发布时间:2015-06-14 05:30:00
试题原文 |
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(1)1号试管中加入的是清水,清水对淀粉没有消化作用,因此1号试管滴加碘液后变蓝色;2号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,因此滴加碘液后变成了碘液的颜色---棕黄色;4号试管中虽然具有唾液,但由于温度过高,唾液淀粉酶失去活性,淀粉没有被分解,因此滴加碘液后变蓝色. (2)2号试管没有变蓝的原因是:唾液中含有唾液淀粉酶,可将淀粉分解为麦芽糖. (3)1号:清水对淀粉没有消化作用,淀粉没有被分解,淀粉遇碘变蓝色;2号:淀粉被分解了,溶液被染成碘液的颜色;4号:唾液中的唾液淀粉酶在高温下失去催化活性,淀粉没有被分解,因此滴加碘液后变蓝色. 故答案为:(1)蓝;棕黄;蓝 (2)麦芽糖 (3)清水对淀粉没有消化作用,淀粉没有被分解,淀粉遇碘变蓝色;淀粉被分解了,溶液被染成碘液的颜色;唾液中的唾液淀粉酶在高温下失去催化活性,淀粉没有被分解,因此滴加碘液后变蓝色 |
经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后,可以看出该题目“将1、2、3、4四支试管分别加入等量的淀粉糊,并在1、3试管内加入..”的主要目的是检查您对于考点“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看:“初中探究实验:馒头在口腔中的变化”。