请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性，要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。实验材料-生物试题及答案

1、试题题目：请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀..

发布人：繁体字网（www.fantiz5.com）发布时间：2016-09-23 05:30:00

试题原文

请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性，要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。
实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液、斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅。
(1)若“+”代表加入适量的溶液，“-”代表不加溶液，甲、乙等代表试管标号，请用这些符号完成下表实验设计。

(2)实验步骤：①．按照上表中的设计，取试管、加溶液。___________________。
(3)结果预测：_______________________。
(4)结论：___________________________。
(5)在上述实验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅，其原因是_______________________________。

试题来源：高考真题试题题型：实验题试题难度：偏难适用学段：高中考察重点：酶的本质与特性

2、试题答案：该试题的参考答案和解析内容如下：

(1)

(2)②．混匀，37℃恒温水浴一段时间 ③．取出试管，分别加入适量的斐林试剂，混匀，沸水水浴一段时间 ④．观察实验现象并记录实验结果
(3)含有蔗糖和蔗糖酶溶液的试管，以及含淀粉和淀粉酶溶液的试管中出现砖红色沉淀，其他试管中不出现砖红色沉淀
(4)酶的催化作用有专一性
(5)20℃低于酶的最适温度，酶活性低，水解产生的还原糖少

3、扩展分析：该试题重点查考的考点详细输入如下：

经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀..”的主要目的是检查您对于考点“高中酶的本质与特性”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中酶的本质与特性”。

4、其他试题：看看身边同学们查询过的生物试题：