经过对同学们试题原文答题和答案批改分析后，可以看出该题目“将紫色洋葱在完全营养液中浸泡一段时间，撕取外表皮，先用浓度为..”的主要目的是检查您对于考点“高中细胞的吸水和失水”相关知识的理解。有关该知识点的概要说明可查看：“高中细胞的吸水和失水”。